7 неожиданных, но полезных применений уксуса в быту

Разное

Уксус — не только незаменимый ингредиент в кулинарии, но и надежное и безопасное средство для очищения и дезинфекции всего дома.

Моем окна

Уксусный раствор очищает окна, зеркала и стекла. Такое средство абсолютно натурально и безопасно, также уксус не оставляет разводов на стекле.

  1. Приготовьте раствор: смешайте примерно четверть или полстакана яблочного уксуса и 2 стакана воды. Можно добавить каплю средства для мытья посуды.
  2. Перелейте раствор в пульверизатор — так будет удобнее его использовать.
  3. Распылите раствор на стекла и сразу же протрите безворсовой салфеткой.
  4. Напоследок вытрите окно насухо чистой салфеткой.

Если окна сильно грязные, перед тем, как мыть уксусным раствором, протрите их, иначе просто размажете грязь и пыль.

Очистка душевой лейки

На душевой лейке периодически образуется известковый налет, который не только портит ее внешний вид, но и ухудшает напор воды. Чистка с помощью уксуса и пакета применяется тогда, когда конструкция лейки не позволяет ее разобрать и отдельно почистить все детали.

  1. Возьмите большой и крепкий целлофановый пакет.
  2. Установите лейку на вертикальный держатель на стене и зафиксируйте.
  3. Налейте в пакет уксус. Его количество зависит от диаметра лейки, но обычно хватает 200-300 мл.
  4. Наденьте пакет на лейку так, чтобы все загрязненные части были полностью погружены в уксус.
  5. Закрепите пакет скотчем, чтобы он хорошо держался на лейке, и оставьте на всю ночь.
  6. Утром уберите пакет и промойте лейку под краном.

Продление жизни яйцу вкрутую

Если вы сварили много яиц, поместите их в емкость с уксусом. Так они дольше останутся свежими и не испортятся в течение нескольких дней.

Избавляемся от запаха пота

Уксус в чистом или слегка разведенном виде маскирует неприятный запах пота. Безусловно, такое средство не заменит дезодоранта, но его можно использовать в экстренном случае.

Также с помощью уксуса можно устранить запах пота с одежды. Просто нанесите его на грязные места и высушите одежду. Такой способ можно применять перед стиркой.

Альтернатива лимону

В рецептах иногда можно заменить недостающий лимон на уксус. Пропорции следующие: 4 столовые ложки уксуса примерно равноценны по вкусу соку одного лимона.

Уксус, аналогично лимону, придает кислый вкус маринаду или соусу для рыбы и мяса. Также уксусом можно заменить лимон при приготовлении сладких блюд — варенья, джемов.

При замене всегда соблюдайте пропорции и постоянно пробуйте блюдо на вкус, чтобы не переборщить с уксусом.

Подчеркиваем сладость фруктов

Поскольку яблочный и бальзамический уксус способны усиливать сладость фруктов и ягод, их часто используют при приготовлении соусов и заправок для десертов.

Например, можно смешать уксус с медом, добавить капельку оливкового масла и таким соусом заправить фруктовый салат.

Легкая очистка скорлупы яиц

Как правильно варить яйца, чтобы они легко чистились, и белок не остался на скорлупе? Известные правила (опускать сырые яйца в холодную воду, добавлять в воду много соли, а после варки охлаждать в ледяной воде), к сожалению, не всегда работают.

Попробуйте добавить немного уксуса в воду для варки. По мнению профессиональных поваров, это помогает очень легко снимать скорлупу.

Когда используете уксус в кулинарии и быту, всегда следите за его сроком годности, ведь он небольшой — около 1 года при хранении в условиях комнатной температуры.

Ремонт квартиры своими руками - школа ремонта remont-samomy.ru

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *