Со временем решетка на вытяжке покрывается слоем грязи и жира, из-за чего снижается эффективность работы этого кухонного прибора. Вытяжка перестает справляться с запахами, паром и может просто выйти из строя. Сетку необходимо регулярно очищать, а сделать это можно с помощью простых средств, которые есть в каждом доме.
Сода
Сода – это универсальный помощник в быту. Одного этого порошка будет достаточно, чтобы удалить жирный налет с решетки. Процесс не займет много времени. Для него необходимо:
- Взять большую металлическую кастрюлю или миску, набрать в нее воду (2/3 емкости) и поставить на огонь.
- Когда вода закипит, нужно убавить огонь до минимума и высыпать в кастрюлю соду из расчета 1 стакан на 5 л воды. Следует быть осторожнее, так как при контакте с содой вода начинает активно бурлить.
- В кипящий на медленном огне содовый раствор поместить сетку от вытяжки и кипятить ее около 15 минут. Если решетка большая и не помещается полностью в кастрюлю, придется попеременно погружать ее в раствор каждой стороной.
После такого кипячения останется только достать решетку и очистить ее от загрязнений при помощи губки и любого моющего средства. Даже самый застарелый слой налета не задержится на сетке.
Нашатырный спирт
Нашатырный спирт справляется как со свежим жиром, так и устаревшими загрязнениями. При использовании такого метода следует тщательно соблюдать меры предосторожности. Нашатырный спирт выделяет очень опасные аммиачные пары. Перед его использованием необходимо:
- Открыть в помещении окна, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха (резкий запах может вызвать головокружение).
- Надеть защитные очки и респиратор (без защиты можно получить ожог слизистых оболочек).
- Защитить руки латексными перчатками (при контакте с кожей нашатырный спирт вызывает резкую боль, ожог и отек).
Способ очистки решетки от жира с помощью нашатырного спирта заключается в следующем:
- В большую кастрюлю заливают воду, ставят на огонь и доводят до кипения.
- После закипания добавляют нашатырь (100 мл на 6 л воды).
- Кастрюлю оставляют на минимальном огне и кладут в нее решетку. Если слой жира небольшой, то достаточно подержать ее в растворе 1 час. При более серьезных загрязнениях решетку можно оставить на 2-3 часа.
Под воздействием нашатыря грязь начнет отходить от поверхности и ее легко можно будет смыть губкой под струей теплой воды.
Уксусная кислота и лимон
Уксус и лимон справятся с жиром на вытяжке не хуже других средств. При использовании уксусной кислоты также обязательно нужно надеть защитные перчатки и открыть окно в комнате. Кипятить ничего не придется, достаточно смочить губку или тряпку в 9%-м растворе уксуса и тщательно протереть сетку. Если слой грязи большой, решетку можно поместить на противень и залить ее раствором уксуса. Через 10-15 минут грязь начнет отходить, и ее легко можно будет убрать с помощью губки или щетки.
Если грязь и жир на решетке копились годами, то 9%-й раствор уксуса может оказаться бессильным перед такими сложными загрязнениями. В таком случае нужно выбирать более агрессивное средство – 70%-ю уксусную кислоту. Ее можно использовать в чистом виде или развести 1:1 с водой
Вместо уксусной кислоты можно использовать лимонную. Порядок действий следующий:
- Лимон (1-2 штуки) очищают от кожуры, разрезают пополам и тщательно натирают ими сетку. Если под рукой не оказалось лимонов, то их можно заменить лимонной кислотой, сделав раствор (на 1 л воды нужно взять 2 столовые ложки порошка).
- Сетку оставляют на 20-30 минут, чтобы кислота успела подействовать. Если слой жира слишком застарелый, то сетку лучше замочить в растворе лимонной кислоты на несколько часов или даже на ночь.
- После этих манипуляций решетку чистят от остатков загрязнений и промывают водой.
Каждый из описанных методов поможет справиться даже с самыми серьезными загрязнениями, но не стоит затягивать с чисткой вытяжки. Чем реже проводится уборка, тем сложнее становится отмыть накопленную грязь и вернуть устройство к работе.
