Кухня в стиле ретро: очарование Nostalgie

Сегодня большинство стремится обставить свою кухню «по последнему слову техники». Они приобретают «умные» холодильники, которые умеют считать калории, «хай-тековскую» мебель, пусть не всегда удобную, зато модную, и используют для отделки ультрасовременные материалы. Но то же время находятся «неисправимые романтики», которые предпочитают наслаждаться чаем с лимоном из тонкого стакана в серебряном подстаканнике, сидеть на «антистильном», но очень уж уютном мягком кухонном уголке и наслаждаться песней «Nostalgie», льющейся из музыкального центра стилизованного под ламповый радиоприёмник. Если вы относите себя к таким романтикам, то эта статья именно для вас, поскольку, как вы уже, наверное, догадались, речь в ней пойдёт о том, как оформить кухню в стиле ретро.

Основные правила и концепции стиля

Само понятие «ретро» является достаточно расплывчатым, поскольку может включать в себя стили, которые были популярны на протяжении почти ста лет — в период с конца 19 до конца 20 веков. Так что конкретные рекомендации по оформлению интерьера можно давать только после выбора той или иной эпохи.

Однако существует три общих правила, которые помогут сделать любое помещение в стиле ретро действительно стильным, а не старомодным.

• Несмотря на то что основу стиля ретро должны составлять старые предметы, использовать только их крайне не рекомендуется. «Старину» следует разбавить новыми стилизованными вещами или даже нарочито контрастными современными деталями. В противном случае вы рискуете создать не «стильное ретро», а «старомодную безвкусицу».

Стоит сделать акцент на том, что все старые предметы мебели и интерьера должны быть грамотно отреставрированы, в то время как новым следует искусственно придать «налёт старины».

• Стиль ретро вовсе не подразумевает отказ от современных «благ цивилизации». Но вся бытовая техника, которая опережает выбранную эпоху, должна быть тщательно замаскирована. Поэтому на кухне в стиле ретро рекомендуется использовать исключительно встроенную технику, причём такую, которую можно полностью спрятать за декоративными фасадами. Напоказ же выставляются только стилизованные приборы, благо они в изобилии представлены на современном рынке бытовой техники.
• Главными носителями «духа времени» в стиле ретро, бесспорно, являются аксессуары. К их выбору необходимо подойти с особой тщательностью, причём это вовсе не означает, что на это придётся потратить много денег. Порой бывает достаточно просто заглянуть в «бабушкин сундук» или пройтись по блошиному рынку. Впрочем, можно поручить подбор аксессуаров дизайнеру или приобрести всё в специальных магазинах. Хотя, скорее всего, большинство людей не откажет себе в удовольствии окунуться в море тёплых воспоминаний, перебирая вещи из старой кладовки. Единственное о чём стоит помнить, подбирая декор для кухни в стиле ретро, так это о том, что всего, даже самого хорошего, должно быть в меру.

Определившись с тремя основными правилами стиля можно приступать к «выбору эпохи». Пропустим окончание 19-го века, и сразу перенесёмся в начало века 20-го.

20-е годы: «старая добрая Англия»

Одним из самых популярных «поднаправлений» ретро является английский стиль начала 20-х годов. Сразу стоит уточнить, что, поскольку Англия страна традиций, этот стиль не особо видоизменился по сегодняшний день, поэтому в нашем случае его придётся объединить со стилем шебби шик, или, проще говоря, придать классическому английскому варианту некоторой «потёртости».

Кухня в стиле 20-х годов – это просторное помещение с массивной мебелью из натурального дерева, большой кухонной плитой с чугунными или медными ручками и обязательно с огромным столом-островом в центре. Подробнее о том, как оформить кухню в английском стиле вы можете узнать из статьи «Кухня в стиле «five o’clock».

Но, как уже говорилось, если речь идёт не просто об английской кухне, а об английской кухне в стиле ретро, придётся добавить в интерьер некоторые особенности характерные стилю шебби шик. Это направление, кстати, тоже родилось на «туманном Альбионе», так что между собой эти два стиля наверняка «не поссорятся».

Стиль шебби подразумевает использование потёртых предметов мебели и интерьера, так что, подбирая мебель для вашей кухни, нужно будет отдать предпочтение либо антикварным вещам, либо искусственно состаренным «новоделам».

Есть и третий вариант – состарить мебель самостоятельно. Сделать это не так сложно как кажется, а учитывая тот факт, что кухню в стиле ретро в своём доме делают чаще всего люди творческие, этот процесс наверняка доставит им ещё и эстетическое удовольствие.

30-е годы: эпоха «Великого Гэтсби»

Переносимся из «старушки Англии» в «Новый свет» и оказываемся в Америка 30-х годов. Именно в это время здесь на пике популярности находился стиль Арт-деко. Этот стиль и сегодня остаётся одним из наиболее ярких стилей оформления интерьера, а учитывая, что при всем этом он великолепно вписывается в концепцию стиля ретро, не упомянуть о нём не было никакой возможности.

Стиль Арт-деко является симбиозом роскоши и технического прогресса. Возможность смело смешивать самые разные стили, привносить в дом атмосферу праздника, возможность подчеркнуть свой высокий статус – все это сделало Арт-деко излюбленным стилем «сильных мира сего». А если добавить к этому удивительную практичность и функциональность, становится понятно, почему это направление не теряет своей актуальности. Подробнее узнать о том, как оформить кухню в стиле Арт-деко, вы можете, прочитав статью на нашем сайте.

50-е годы: Америка в стиле «PinUp»

Задержимся на американском континенте ещё на два десятка лет. 50-е годы ознаменовались расцветом рок-н-ролла и технического прогресса. Можно сказать, что ретро кухня в стиле 50-х — это кухня «хай-тек» того времени с явным «рок-н-ролльным» оттенком. Если говорить о примерах этого стиля, то первое что приходит на ум, – знаменитое кафе «Джек Реббит Слимс» из «Криминального чтива» (а кто же из любителей ретро не смотрел эту культовую картину), в котором Джон и Ума станцевали свой знаменитый твист.

Планировка кухни

Главной особенностью планировки американских кухонь того времени является совмещение обеденного стола с барной стойкой. Ещё одним характерным моментом можно считать расположение рабочей зоны в виде острова в центре комнаты.

Цветовая гамма

Любители ярких цветов будут в восторге – использование красного, синего, зелёного или оранжевого не только допустимо, но и является обязательным при оформлении интерьера в стиле 50-х. Причём «переборщить» с цветами в этом случае практически невозможно – стены могут быть выкрашены в ярко-жёлтый цвет, холодильник в синий, а пол украшен «шахматами» из белой и красной плитки.

Конечно, красить в яркие цвета абсолютно все не стоит. Белые стены (хотя бы некоторые из них) и потолок только подчеркнут яркость «вкусных» цветовых акцентов.

Освещение

Говоря об освещении в кухне 50-х годов достаточно сложно выделить главный его источник. Даже освещение обеденного стола зачастую было представлено в виде нескольких свисающих с потолка светильников. Плюс отдельное освещение было у рабочей зоны и практически обязательной барной стойки.

Говоря об освещении на американской кухне 50-х нельзя не вспомнить о неоновой подсветке, которая кроме осветительной выполняла ещё и чисто декоративную функцию.

Мебель

Забудьте о резных фасадах и плюшевых диванчиках. Мебель в стиле 50-х – это «модерновые» формы и технологичные материалы. Гладкие ламинированные фасады ярких цветов, использование для отделки хрома и алюминия, виниловая обивка на мягкой мебели – вот основные черты мебели стиля «рок-н-ролл».

И обязательно установите на кухне пусть даже и маленькую барную стойку с яркими вращающимися стульями. Какой же поклонник Элвиса не захочет присесть за бар и выпить «молочный коктейль за пять долларов» через трубочку из высокого стакана.

Бытовая техника

В 50-х годах технический прогресс был на пике моды, так что кухня того времени отличалась большим количеством самой разнообразной бытовой техники. Кроме стандартных плиты, духовки и холодильника обязательными атрибутами были тостер, блендер и кофеварка. Естественно, все бытовые приборы были выполнены в космическом стиле, который в те годы ассоциировался с округлыми формами и хромовой фурнитурой.

Аксессуары: посуда, шторы, декор

Посуда на американской кухне отличалась максимально простотой и функциональностью — массивные белые кофейные чашки и большие тарелки, способные вместить «настоящую американскую порцию».

В качестве драпировки окон использовались либо простые клетчатые шторы, либо «новомодные» в то время горизонтальные жалюзи.

Кухня в стиле 50-х немыслима без большого количества стильных аксессуаров. Практически обязательными являются висящие на стенах детали автомобилей того времени: начиная от номеров и заканчивая целыми передними частями кузова. Продолжая автомобильную тему в декорировании нельзя не упомянуть о дорожных указателях, например, с легендарной трассы 66.

Конечно, нельзя забывать и об иконах той эпохи Элвисе Пресли и Мерлин Монро. Их изображения в любом виде отлично впишутся в интерьер, так же, как и инсталляции из виниловых пластинок, старинные радиоприёмники и, конечно, плакаты в стиле PinUp, которые смело можно назвать «концентрированным выражением» стиля 50-х.

60-е годы: Back in the U.S.S.R.

И вот, наконец, настало время вернуться из-за границы на наши отечественные просторы. Стиль СССР 60-х годов, наконец, перестал быть просто «устаревшим» и переместился в модную категорию «ретро». К тому же стиль ретро подразумевает некоторую ностальгию, а что ещё может вызвать более ностальгические чувства, чем «до боли родной» отечественный интерьер.

Планировка кухни

Советская кухня ютилась на шести квадратных метрах, так что ни о какой особой планировке говорить не приходилось. Рабочая зона размещалась у стены на которой располагались плита и мойка, а стол находился либо в центре комнаты, либо, если хозяева являлись счастливыми владельцами мягкого кухонного уголка, в одном из углов.

Цветовая гамма

С началом «хрущевской оттепели» в страну стали попадать невиданные ранее индийские и марокканские ткани ярких оттенков. Благодаря им традиционная серая «совковая» цветовая гамма начала потихоньку разбавляться более яркими цветами. Жёлтый, бежевый, зелёный и бурый цвет можно назвать наиболее модными цветами того времени, а соответственно их наличие в цветовой гамме кухни стиля 60-х очень даже желательно.

Наиболее «продвинутые» граждане рисковали даже применять совсем уж «радикальные» лимонный, сини и зелёный, так что если вы любите яркие цвета, то их использование при оформлении «советской» кухни будет не таким уж отходом от реальности.

Отделка стен

Главным отделочным материалом того времени были обои. Преимущественно светлые, с простым цветочным, а чаще геометрическим узором. Счастливые обладатели обоев клеили их на предварительно наклеенные на стены газеты (делать этого мы вам категорически не рекомендуем), а те, кому дефицитный материал не досталось, имитировали обои, нанося с помощью трафарета незамысловатый узор на покрашенные стены. Так что покрасить стены кухни водоэмульсионкой, поверх которой нанесён простой узор будет вполне «в духе того времени».

Отдельно стоит упомянуть кафельную плитку. В то время это был один из признаков «успешности», так что рабочая зона кухни должна быть выложена светлым кафелем и никак иначе.

Отделка пола

Выбор материалов для отделки пола в СССР был невелик – крашеные половые доски, напольная плитка и «супермодный линолеум». Так что, оформляя пол на кухне 60-х, постарайтесь ограничиться этими материалами.

Освещение

Специальных кухонных светильников в СССР не было: эту функцию на кухне выполняла обычная люстра на один или три плафона. Освещение обеспечивалось за счёт настенных бра, но чаще с помощью торшеров с купольными тканевыми абажурами.

Мебель

«Оттепель» диктовала новые стандарты, так что при изготовлении мебели начали применять пластик, стекло, сталь и хром. Мебель середины 60-х отличалась достаточной функциональностью, поэтому использование простых стульев с пластиковыми сидениями и стола со скруглёнными краями вполне допустимо и в наше время.

Ещё одним обязательным атрибутом кухонь того времени был буфет или сервант со стеклянными дверцами. В нём выставлялась посуда – гордость хозяйки, поэтому, обставляя современную кухню, стоит отдать предпочтение шкафам с прозрачными дверцами или без них вообще.

Учтите, что в 60-е годы такого понятия как «кухонный гарнитур» в СССР практически не существовало. Так что для кухни имеет смысл подобрать мебель разных производителей или же поискать готовый гарнитур, стилизованный под ту эпоху.

Бытовая техника

Советский Союз не особенно баловал своих граждан обилием кухонной бытовой техникой, поэтому на кухне 60-х «фантастические» для того времени посудомоечные машины и микроволновые печи лучше спрятать за мебельными фасадами. На виду должны быть только кухонная плита, желательно покрытая белой эмалью и холодильник – «пузатый», с большой никелированной ручкой.

Сегодня такой холодильник без проблем можно приобрести в крупных магазинах бытовой техники, так что жертвовать функциональностью в угоду стилю не придётся.

Аксессуары: посуда, шторы, декор

Посуда на советской кухне была на редкость «нарядная» — от украшенных цветочками или узорами тарелок, до поллитровых чайных чашек с монументальной композицией «50 лет СССР».

Говоря о чае нельзя не вспомнить об ещё одном символе эпохи — металлических подстаканниках.

И конечно «королём посуды» был хрусталь. Правда, чаще он выполнял роль украшения, а не использовался по своему прямому назначению.

Если для украшения окон в спальне или гостиной жители СССР ещё находили приличный отрез ткани, то окнам на кухне приходилось довольствоваться тем, что осталось. Поэтому максимально простые льняные, ситцевые или штапельные занавески будут максимально соответствовать тому времени.

Фраза «бабушкин сундук» как нельзя лучше подходит, когда речь идёт о подборе аксессуаров для кухни в стиле СССР. Стены можно украсить вырезками из старых журналов или плакатами со звёздами того времени. Отлично будет смотреться та самая книга «О вкусной и здоровой пище» на одной из полок, радиоприёмник «Маяк» или всем известная мясорубка Челябинского машиностроительного завода, прикрученная к разделочному столу.

Не стоит забывать о рекламных плакатах. Даже всем известный советский плакат рекламирующий отказ от алкоголя замечательно впишется в интерьер, а если удастся найти что-то действительно раритетное, то это станет настоящей удачей.

Вместе со старыми предметами обихода для декорирования кухни можно использовать и стилизованные современные аксессуары. Например, плазменный телевизор можно обрамить в раму, сделанную из корпуса старого «Электрона».

Фотогалерея: кухни в стиле ретро

В заключение предлагаем вам подборку наиболее на наш взгляд удачных интерьеров кухонь, оформленных в стиле ретро.

Видео: дизайн маленькой кухни в стиле ретро

Оформление кухни в стиле ретро, наверное, – самый творческий процесс, с которым вы можете столкнуться во время ремонта вашего дома. А самое главное, что удовольствие от самого процесса гарантированно перейдёт в удовольствие хоть на минутку окунуться в прошлое. Удачного вам ремонта!