Кухня это, пожалуй, то место в каждом доме, где эргономичность играет далеко не последнюю роль. Помещение кухни, как правило, слишком мало для того, чтобы расположить в нём всю необходимую утварь и при этом не перегрузить пространство. Чтобы процесс приготовления еды приносил только радость, не отнимал лишних сил и времени, а результат получался достойным, хозяйкам в помощь было придумано множество приспособлений. Одним из них являются рейлинги.

Что такое рейлинговая система

Итак, что же такое рейлинговая система? В английском языке слово «рейлинг» (railing) обозначает «перила». В кухонной же тематике рейлинг это не что иное, как длинная трубка или перекладина. В комплекте с настенными креплениями и всевозможными аксессуарами, рассказ о которых будет чуть позже, эти трубки и составляют рейлинговую систему.

Рейлинговая система на кухне

Один из вариантов горизонтальной рейлинговой системы и её расположение в интерьере

Впервые рейлинговые системы стали использовать в общепите. На кухнях кафе и ресторанов некоторые шкафы для хранения были заменены рейлингами. Таким образом, у поваров всегда на глазах были те кухонные принадлежности, которыми они чаще всего пользовались. Отпала необходимость тратить драгоценное время и искать нужный именно в данный момент нож или сковороду в многочисленных ящиках и шкафчиках, которые чаще всего имеют непрозрачные дверцы. В барах тоже повсюду стали применять рейлинговые системы. И если на кухнях это чаще всего были горизонтальные и подвесные рейлинги, то в барах в основном преобладали подвесные и вертикальные рейлинговые системы, в которых очень удобно было располагать разнообразные бокалы, стаканы и рюмки.

Какие виды рейлингов существуют

Рейлинговые системы бывают трёх видов: горизонтальные, вертикальные и подвесные.

  1. На первом месте по популярности, конечно же, стоят горизонтальные рейлинги. Система состоит из горизонтальной перекладины, настенных креплений, заглушек по краям и крючков для аксессуаров. Основой горизонтальной рейлинговой системы являются крючки. Именно на них в дальнейшем навешиваются всевозможные аксессуары: мини-полочки, лотки, держатели (например, для ножей или кухонных полотенец), ячейки для специй и даже подставки для кулинарных книг! Также на крючки непосредственно можно навесить половники, лопатки, разделочные доски, ножницы, открывалки, тёрки и т.д. Главное достоинство горизонтальных рейлинговых систем состоит в том, что их длина ограничивается только вашими потребностями. Вы всегда можете скрепить несколько рейлингов с помощью специальных соединительных элементов и получить систему необходимого размера.

    Горизонтальная рейлинговая система на кухне

    Самые популярные рейлинговые системы — горизонтальные

  2. Вертикальная рейлинговая система состоит из вертикальной перекладины-основания, навесных полочек и подставок для посуды и кухонных мелочей. В вертикальном рейлинге перекладина-основание более массивная, чем в горизонтальной системе. Связано это с тем, что на полочках вертикального рейлинга обычно хранят более тяжёлые предметы: кружки, тарелки, банки с различными запасами и т.п. Полочки изготавливаются из самых разных материалов: металла, дерева, стекла или пластика. Главным преимуществом вертикальной рейлинговой системы является то, что её можно устанавливать непосредственно внутри кухонной мебели.

    Вертикальные рейлинговые системы

    Вертикальная рейлинговая система менее компакта, но более привлекательна

  3. Подвесной рейлинг представляет единую конструкцию из перекладин, полочек и крючков, которая крепится к потолку. На таком рейлинге можно располагать тяжёлую кухонную утварь (сковороды, кастрюли, жаровни), мелкую бытовую технику (блендеры, миксеры), всевозможные корзинки, связки лука и чеснока. Достоинство этой системы состоит в том, что она не загромождает стены.
Подвесная рейлинговая система

Данный вариант позволяет разместить над рабочей поверхностью большое количество тяжелой кухонной посуды

Какими могут быть материалы и цвета (с фото)

Материалы, применяемые для изготовления рейлинговых систем, различны. В основном это хромированная сталь. Хотя цвет и напыление металлических деталей можно подобрать с учётом дизайна вашей кухни — от золота и бронзы до имитации под мрамор или эмаль. Также рейлинговые системы частично или полностью могут изготавливаться из дерева или ковки. Чаще всего это характерно для подвесных рейлингов, так как они представляют единую систему.

 

Варианты удобного расположения на кухне (с примерами)

Выбирая, какую же рейлинговую систему применить на своей кухне, следует учитывать конфигурацию помещения, расстановку кухонной мебели и бытовой техники. Рейлинг должен быть не только украшением, но и функциональным приспособлением.

  • В рабочей зоне кухни обычно применяют горизонтальные рейлинговые системы. Варианты расположения многообразны: между рабочей поверхностью столешницы и навесными шкафами или же вообще вместо шкафов, над плитой или мойкой, на боковых поверхностях кухонного гарнитура или же внутри его (например, на дверцах шкафов). Один из вариантов горизонтальной рейлинговой системы — это угловой рейлинг. Сложность его установки компенсируется максимальной полезностью занимаемого пространства.
  • Вертикальные рейлинговые системы в большинстве своём это часть кухонного гарнитура. Как правило, такой рейлинг является частью барной стойки. Один конец перекладины-основания крепится к потолку, а второй — к столешнице или полу (в зависимости от конструкции). Вертикальные рейлинговые системы удобнее всего устанавливать на краю кухонного гарнитура или в стыке стен. Ещё один вариант установки — это внутри угловых навесных или напольных шкафов, что позволяет наиболее эргономично организовать пространство внутри этих не самых удобных элементов кухни.
Вертикальный рейлинг, установленный на барной стойке

Вертикальные рейлинговые системы помогут организовать на кухне пространство для бара

  • Для крупногабаритных кухонь лучше всего подойдёт подвесная рейлинговая система. В конструкциях таких кухонь почти всегда предусмотрен кухонный остров — дополнительная рабочая зона, расположенная независимо от кухонного гарнитура. На кухонных островках чаще всего обустраивают обеденную или барную зону.
Подвесной рейлинг над обеденной зоной

Подвесная рейлинговая система в крупногабаритной кухне над обеденной зоной острова смотрится очень эффектно

  • Если к острову подведены коммуникации, то на нём есть возможность установить мойку или плиту. Вот именно над островом и следует крепить подвесной рейлинг, на котором, в зависимости от функционального предназначения островка, можно будет разместить от кастрюль и сковородок до фужеров и бутылок с напитками.
Кухня с подвесной рейлинговой системой над зоной готовки

Даже если зона готовки находится обособленно от кухонного гарнитура, подвесной рейлинг позволяет всегда держать под рукой всё самое необходимое

Где крепить не стоит

Но есть места, где установка рейлингов нежелательна. Прежде всего, не устанавливайте рейлинговые системы там, где вам они совершенно не понадобятся. Например, над розетками кухонного фартука. К таким розеткам почти всегда будет подключена мелкая бытовая техника, которая будет препятствовать доступу к рейлингу. Не стоит создавать опасные ситуации и монтировать вертикальные рейлинги в районе дверей и проходов. Наполнение рейлинговых систем должно соответствовать их функциональному назначению. Так, на рейлинг рядом с мойкой целесообразно установить полочку для моющих средств и держатель для кухонных полотенец. На рейлинг в районе кухонной плиты закрепить ячейки со специями, крючки для прихваток и даже полку для поваренной книги. А вот лопатки и шумовки лучше поставить отдельно, иначе они постоянно будут забрызганы жиром, который выделяется при приготовлении пищи.

Разнообразные аксессуары для рейлингов

Для рейлингов существует большое количество разных аксессуаров — от классических крючков и полочек до интересных подставок под кулинарные книги

Как установить самостоятельно

Одним из главных достоинств рейлинговых систем является их мобильность — переустанавливать и менять конфигурацию можно неограниченное количество раз. Осуществить монтаж и демонтаж очень просто.

Инструменты для установки

Для установки вам понадобятся следующие инструменты и материалы:

  • перфоратор или электрическая дрель;
  • сверло с алмазным напылением;
  • молоток;
  • отвёртка;
  • строительный уровень;
  • грифельный карандаш;
  • шестигранный ключ;
  • саморезы с пластиковыми дюбелями;
  • шурупы;
  • бетонные анкеры.

Как повесить горизонтальную систему

Горизонтальные рейлинги следует устанавливать на высоте 40–50 см от поверхности столешницы. Если над рейлингом находится кухонный шкаф или полка, то расстояние от низа навесной мебели должно быть не менее 8 см. Помните, если длина вашего рейлинга более 1 м, вам необходимо будет закрепить его дополнительным настенным креплением, чтобы перекладина рейлинга не прогнулась под тяжестью фурнитуры. Дополнительные крепления устанавливаются через каждые 50–60 см.

  1. По строительному уровню на необходимой высоте провести горизонтальную линию.
  2. Разметить на этой горизонтальной линии отверстия под настенные крепления в соответствии с длинной перекладины.
  3. С помощью дрели или перфоратора просверлить отверстия. Обязательно используйте специальное сверло с алмазным напылением, которое не повредит кафельную плитку кухонного фартука.
  4. Вставить в получившиеся отверстия пластиковые дюбели от саморезов и аккуратно забить их с помощью молотка.
  5. Вкрутить саморезы в отверстия.
  6. Установить настенные крепления на саморезы.
  7. Вставить в настенные крепления перекладину рейлинга, зафиксировать её в креплениях с помощью шестигранного ключа специальными винтами (прилагаются к конструкции рейлинга).
  8. Закрыть края перекладины заглушками.
  9. Повесить крючки и прицепить на них всевозможные аксессуары.

Вешаем своими руками угловой (с видео)

Общая схема крепления углового рейлинга выглядит таким образом:

Схема углового рейлинга

Схема крепления рейлинга: 1. Винт. 2. Муфта соединительная. 3. Заглушка (поставляется в вариантах «модерн» и «классик»). 4. Держатель (поставляется в вариантах «модерн» и «классик»). 5. Втулка. 6. Опора держателя. 7. Шуруп. 8. Труба (рейлинг). 9. Ключ-шестигранник

Монтировать подобные системы нужно так:

  1. Винтом (1) крепится соединительная муфта (2) к заглушке (3).
  2. Ввинчивается на пару оборотов втулка (5) в корпус держателя (4).
  3. Размечаются и делаются отверстия для крепления опор держателей (6) в необходимом месте.
  4. Шурупами (7) фиксируется опора держателей.
  5. Держатели (4) надеваются на трубу (8).
  6. В торцы трубы (8) до упора вставляются заглушки (3).
  7. На опоры (6) надевается труба с держателями.
  8. Шестигранником (9) полностью затягивается втулка (5), фиксирующая держатель (4) на опоре (6).
  9. Выбрать и отмерить равные расстояния от левой и правой заглушек трубы до держателей (4).
  10. Шестигранником (9) затянуть до упора втулку (5), держащую трубу (8) в держателе (4).
  11. Подвесить крючки или полки к рейлинговой конструкции.

Ниже указан видеопример установки похожей системы, которуй сможет повесить даже сама хозяйка кухни.

Как правильно расположить вертикальную

Если вертикальный рейлинг крепится на специальных распорках, то вам не придётся сверлить потолок, пол или столешницу. Достаточно будет просто установить его по прилагаемой инструкции в выбранном месте. Следующим этапом будет закрепление всех навесных элементов.

Если система крепления вертикального рейлинга требует сверления, то алгоритм здесь почти такой же, как и в установке горизонтальной рейлинговой системы.

  1. Разметить на потолке, полу или столешнице отверстия для креплений.
  2. В потолке и полу с помощью перфоратора, а в столешнице с помощью дрели просверлить отверстия.
  3. В получившиеся отверстия с помощью молотка забить дюбели (данное действие выполняется только для потолка и пола).
  4. Надеть на вертикальный рейлинг крепления и закрепить их на потолке, полу — с помощью саморезов, а на столешнице прикрепить с помощью шурупов.

    Конструкция и расположение элементов вертикального рейлинга

    Один из многочисленных вариантов использования вертикального рейлинга в конструкции барной стойки

  5. Укрепить не рейлинге полки и сетки.
Полочки и корзинки вертикальной рейлинговой системы

На вертикальном рейлинге закреплены разные металлические корзинки, но металл не единственный материал для элементов вертикального рейлинга

На какой высоте и как крепится подвесная

Все подвесные конструкции, крепящиеся к потолку, для обеспечения максимальной безопасности должны быть установлены очень надёжно! Подвесной рейлинг вместе со всем содержимым нужно вешать так, чтоб он в процессе кулинарного творчества ненароком не рухнул на хозяйку кухни.

Подвесная рейлинговая конструкция обычно крепится на цепях, а те, в свою очередь, на потолке с помощь анкерных болтов, которые часто имеют вид крюков.

Подвесные рейлинги на цепях

Чаще всего подвесные рейлинговые системы крепят на цепи. Это наиболее удобный и простой способ

  1. Грифельным карандашом наметить на потолке места для крепления анкерных болтов. Стоит сказать, что какой-то определённой высоты для подвешивания не существует, всё зависит от роста хозяйки и массивности габаритов утвари, которая будет вешаться. Также следует иметь в виду частоту использования этих элементов: чем реже посуду или прочие аксессуары применяют в готовке, тем выше они должны висеть.
  2. С помощью перфоратора просверлить отверстия.
  3. Надёжно закрепить в отверстиях болты.
  4. Навести всю конструкцию вместе с креплениями на болты.
Крепление подвесной рейлинговой системы к деревянным потолочным балкам

Подвесные рейлинги можно крепить не только к потолку, но и другим потолочным конструкциям, например, потолочным балкам. Главное условие — конструкция должна быть надежной

В заключение хотелось бы сказать, что ухаживать за рейлинговыми системами достаточно просто — детали и аксессуары рейлинга периодически надо протирать влажной тряпкой, а при значительных загрязнениях парами, выделяемыми при готовке — обычным средством, которым вы пользуетесь при уборке кухни. Аксессуары для рейлингов унифицированные, поэтому если вам захочется со временем сделать небольшую перестановку элементов, вы с лёгкость пополните свою коллекцию в специализированных магазинах.

Тем, кто любит готовить и получает от этого занятия массу удовольствия, рейлинговая система поможет приятно проводить время за любимым делом и содержать кухню в идеальном порядке!