Средиземноморское побережье давно и по праву считается одним из красивейших мест мира. Много тепла и солнца, прекрасная природа и ни с чем не сравнимое по красоте лазурное море не могли не отразиться на характере, образе жизни и привычках местного населения. А поскольку жилище человека является, пожалуй, лучшим отражением его характера, то и интерьеры домов жителей средиземноморских стран, кажется, пропитаны тем же солнцем и теплом, что и весь окружающий их мир. Средиземноморский стиль отличается простотой и практичностью, но при этом является на редкость уютным и «теплым». А поскольку самым «теплым» и уютным местом в большинстве наших домов является кухня, так как именно здесь чаще всего собирается вся семья за «вечерними посиделками», именно кухне средиземноморский стиль подходит как нельзя лучше. На такой кухне даже в долгие зимние вечера всегда будет по-летнему тепло и комфортно. Итак, оформляем кухню в средиземноморском стиле.

Особенности средиземноморского стиля

Перед тем как говорить о конкретных элементах и деталях декора средиземноморского стиля на кухне, давайте познакомимся с его ключевыми особенностями.

Как уже говорилось, основной особенностью средиземноморского стиля является практичность и простота. Это относится как к мебели и предметам интерьера, так и к отделочным материалам. Вычурные вещи совершенно не свойственны средиземноморскому стилю. Напротив, все предметы должны быть максимально простыми (но это вовсе не означает, что они должны быть низкого качества), а оформление пола стен и потолка должно быть сделано с применением простых, по возможности натуральных материалов, «теплой» цветовой гаммы.

Страны Средиземноморья – это яркая насыщенная зелень, теплый желтый песок и голубые море и небо. Именно эти цвета являются основными при создании средиземноморской атмосферы на вашей кухне.

средиземноморский стиль на кухне

Страны Средиземноморья – это яркая насыщенная зелень, теплый желтый песок и голубые море и небо

Одним из классических вариантов расцветки (особенно актуальным в Греции) для средиземноморского стиля является бело-синяя гамма.

Еще одной отличительной особенностью этого стиля является обилие камня и керамической плитки. Если говорить о кухне, то плиткой может быть выложен не только «рабочий фартук», но и стена (а в некоторых случаях и не одна) целиком. Кроме этого плиткой или камнем могут быть отделаны пол кухни, а также столешница обеденного или разделочного стола.

средиземноморский стиль на кухне

Отличительной особенностью этого стиля является обилие камня и керамической плитки

Многие дизайнеры еще любят применять для этих целей мелкую мозаику, которая, к слову, тоже является одной из «визитных карточек» средиземноморского стиля.

И, наконец, в помещениях оформленных «по-средиземноморски» должно быть много света и свободного пространства.

Оформление пола

Классический «средиземноморский» пол выполнен из камня или плитки. Это продиктовано желанием сохранить максимум прохлады в жарком и влажном климате. На кухне такой пол имеет еще одно, весьма практическое, преимущество – он легко моется.

пол из плитки

Классический «средиземноморский» пол выполнен из камня или плитки

Учитывая, что в наших широтах климат вовсе не такой теплый, не лишним будет снабдить покрытый плиткой пол системой подогрева.

Также в качестве напольного покрытия для кухни в средиземноморском стиле можно использовать шлифованный песчаник, имитацию облицовочного камня или напольную мозаичную плитку (если решите использовать последнюю, то лучше всего выбрать рисунки в стиле «кантри»).

Дерево тоже может быть использовано при изготовлении пола, но такой «благородный» вариант деревянного покрытия как паркет будет смотреться несколько «инородно» и дисгармонировать с остальными элементами средиземноморского стиля. Лучше остановить свой выбор на обыкновенной половой доске или ламинате, имитирующем фактурное необработанное дерево.

В качестве «бюджетного» варианта для напольного покрытия вполне подойдет линолеум, особенно если его рисунок будет в виде плитки.

Оформление потолка

Потолок на кухне в средиземноморском стиле должен быть максимально простым. В идеале – это обычный белый потолок, покрашенный водоэмульсионной краской или выбеленный «классической» известкой. Если же вы считаете белый цвет сильно «скучным», можно добавить покрасить потолок пастельными красками теплых оттенков.

Отличным дополнением к потолку станут грубые темные деревянные балки. И хотя в городских квартирах они не имеют практической функции, их контраст со светлой поверхностью потолка придаст вашей кухне неповторимого «деревенского шарма».

средиземноморский стиль на кухне

Потолок на кухне должен быть максимально простым — отличным дополнением станут грубые темные деревянные балки

Оформление стен

Стены так же, как и потолок, должны быть светлыми и преимущественно монохромными. И еще они должны быть кривыми. Да-да, не удивляйтесь, стены с нарочитыми неровностями являются одной из «визиток» средиземноморского стиля, в особенности его греческого направления. В некоторых случаях дополнительную кривизну создают при помощи грубо нанесенной штукатурки, которую потом покрывают белой матовой краской или классической побелкой.

средиземноморский стиль на кухне

Стены должны быть светлыми и преимущественно монохромными

Видео о фактурной штукатурке

Впрочем, стены можно оставить и ровными, но при этом для их оформления выбрать несколько различных материалов (итальянское направление средиземноморского стиля). Например, совместить покрашенную поверхность с участком покрытым мозаикой или керамической плиткой. Также вполне уместным будет оставить участок «необработанной» стены – ничем неприкрытая кирпичная кладка добавит кухне колорита и уюта.

Средиземноморский стиль практически не предполагает использование в качестве отделочного материала для стен обоев. Но если вы все же решите их использовать, остановите свой выбор на фактурных, монохромных вариантах, которые имитируют покраску.

«Фартук» в рабочей зоне

В идеале фартук рабочей зоны должен быть выложен керамической плиткой. Причем плитка в отличие от стен должна быть не однотонной. Можно использовать плитку с узором, а если бюджет позволяет оформить фартук плиткой с ручной росписью – это станет прямо таки воплощением средиземноморского стиля.

средиземноморский стиль на кухне

В идеале фартук рабочей зоны должен быть выложен керамической плиткой

Кроме плитки можно использовать декоративную мозаику или ее имитацию.

Мебель на средиземноморской кухне

Основными критериями при выборе мебели для кухни в средиземноморском стиле должны стать ее простота и добротность. Главный элемент кухонной мебели, обеденный стол, должен быть массивным и достаточно большим. Дело в том, что в странах Средиземноморья кухня включает в себя и роль гостиной, так что за столом должна уместиться не только семья, но и, в случае необходимости, приглашенная компания. Отлично подойдут модели столов изготовленные из дуба или сосны с «эффектом состаривания».

средиземноморский стиль на кухне

Простота и добротность должны стать основными критериями при выборе мебели

Также достаточно распространенным вариантом являются столы, столешница которых покрыта камнем, плиткой или мозаикой.

Что касается стульев, то тут разные народы Средиземноморья расходятся в своих предпочтениях. Так, например, итальянцы и испанцы предпочитают использовать на кухне металлические кованые стулья с мягкими полотняными подушками, а «комфортолюбивые» греки – удобную плетеную мебель.

Шкафы, буфеты и полки на кухне в средиземноморском стиле делаются либо открытыми, либо с прозрачными дверцами. Находящаяся в них керамическая и медная посуда дополняют внешний вид кухни, тем самым выполняя не только практическую, но и декоративную функцию.

А поскольку неотъемлемой частью средиземноморского образа жизни является «послеобеденная сиеста», то на кухне, оформленной в этом стиле, вполне уместным будет небольшой диванчик с полосатой обивкой.

Бытовая техника

Учитывая, что основа средиземноморского стиля это простота, современная «хай-тековская» бытовая техника будет выглядеть на кухне несколько чужеродной. Поэтому такие приборы как посудомоечная машина, микроволновая печь и даже холодильник уместнее будет «спрятать» за декоративными панелями, сочетающимися с фасадом кухонного гарнитура.

Единственным прибором, который не стоит прятать, является вытяжка над плитой. Это обязательный элемент кухни в средиземноморском стиле, так что она должна быть обязательно купольной, а не встроенной.

Что касается плиты и духовки, то лучше отдать предпочтение моделям с крупными чугунными или бронзовыми решетками, стилизованными «под старину». В крайнем случае, можно установить плиту матовым металлическим покрытием. Конечно, ухаживать за ней будет несколько сложнее, чем за эмалированной, но зато вы сможете сохранить в вашей кухне «дух Средиземноморья», не «оскорбляя» его современным пластиком и глянцем.

плита стилизованная под старину

Бытовую технику уместнее будет «спрятать» за декоративными панелями или стилизовать под старину

Декор и аксессуары

На средиземноморской кухне все аксессуары (даже самые красивые) обязательно имеют практическую функцию. Здесь практически невозможно встретить «нефункциональных» картин на стенах или безделушек на кухонных полках.

Единственным исключением могут стать цветы в грубых глиняных горшках или всевозможные раковины и кораллы, которые являются неотъемлемой частью средиземноморского стиля.

Основным же украшением, как правило, является яркая керамическая посуда, выставляемая «напоказ» в открытых шкафах и буфетах.

керамическая посуда на полках на кухне

На средиземноморской кухне все аксессуары обязательно имеют практическую функцию

Кухонный текстиль, такой как шторы, занавески и скатерти, должен быть изготовлен исключительно из натуральных тканей, таких как лен и хлопок. Что до расцветки, то предпочтение отдается тканям в яркую, контрастную клетку или полоску.

Светильники лучше вбирать на металлической кованой основе, которые имитируют старинные люстры или канделябры.

Тканые ковры и половики на средиземноморской кухне встречаются достаточно редко. Чаще всего пол оставляют без дополнительного покрытия, либо используют легкие тростниковые циновки.

Как видите, в оформлении кухни в средиземноморском стиле нет ничего особенно сложного. Зато это дает возможность превратить ее в настоящий теплый оазис, в котором будет приятно отдохнуть от городской слякоти и суеты и на мгновение почувствовать себя сидящим на берегу волшебного Средиземного моря. Удачного вам ремонта!