Как бы ни казалось странным, но узкая кухня обладает рядом своих преимуществ. Одним из таких является отличная эргономика помещения, где так называемый «рабочий треугольник» располагается достаточно компактно и удобно. И хозяйке не придётся далеко тянуться за нужной вещью в процессе приготовления обеда, ведь всё будет находиться в зоне прямого доступа. В этом случае усталость во время приготовления блюд будет минимальной.

Но у такой кухни также есть и минусы. Одна хозяйка будет чувствовать себя вполне комфортно, а два человека у плиты уже могут испытывать небольшую тесноту. Также узкое кухонное пространство может ассоциироваться с коридором или тоннелем, что также может вызвать дискомфорт. Поэтому на этапе создания дизайна для узких кухонь профессионалы всячески избавляются от таких сравнений. При правильной планировке можно создать комфортный, красивый и функциональный дизайн одновременно.

Выбор цвета

В случае с узкой кухней хорошо работает давно проверенное правило, которое гласит, что небольшие помещения прекрасно гармонируют со светлыми тонами. Поэтому при оформлении стен для узкой кухни лучшим решением будет подбирать однородные оттенки светлых цветов. При этом выбор цвета пола может быть различным, как светлым, так и тёмным. Но стоит помнить, что визуально расширить помещение кухни смогут полы с поперечными полосами. Для этого хорошо подойдёт комбинация из двух контрастных цветов.

Мебель светлых тонов на узкой кухне

Для узкой кухни зачастую подбирают мебель светлых оттенков. Она снимает ощущение перегруженности и смотрится более «воздушно». Но белый цвет – не является единственным. Можно задуматься о выборе мебели пастельных цветов, а также бледно-серых или кремовых оттенков. Удачными также будут сочетания как стен, так и мебели в бледно-голубых или бледно-зелёных тонах, которые характеризуют эффект лёгкости и насыщенности воздухом помещения. Не стоит приобретать мебель полностью тёмных цветов. Она будет очень громоздко выглядеть, и зрительно превратит кухню в относительно некомфортное и тесное помещение. Такая меблировка вполне допустима только в узких, но при этом достаточно просторных помещениях.

Особенности планировки

Самый популярный вариант обустройства продолговатой кухни – это расстановка мебели параллельно. Ведь именно в узком помещении такая планировка будет смотреться особенно удачно, когда для более равномерных квадратных комнат такое решение в меблировке будет плохо подходить из-за значительных расстояний между основными составляющими интерьера. В связи с неписанными эргономическими правилами устанавливать мойку и плиту стоит у противоположных сторон кухни. При этом холодильник лучше расположить возле мойки, чтобы жар, который исходил из плиты во время готовки, не мог ему повредить. Если кухня совсем узкая, то нагревательные приборы лучше устанавливать на одной стороне с мойкой, чтобы плита была постоянно в поле зрения хозяйки.

Ещё один популярный вид планировки – это расположение мебели буквой «П». В этом случае кухонная утварь будет установлена по трём сторонам. Данное решение популярно потому, что во время готовки можно иногда отводить взгляд и смотреть, что происходит за окном. Также такая схема расположения хороша, когда Вы обладаете очень тесной кухней, ведь в этом случае можно уместить на меньшем пространстве большее количество техники и мест для хранения кухонной утвари. Но стоит отметить, что при такой планировке столовая зона в такой кухне, скорее всего, будет отсутствовать за неимением пространства для организации посадочных мест.

Планировка узкой кухни буквой П

Также для узкой кухни с минимальным пространством можно использовать универсальную «Г-образную» расстановку мебели. При этом кухонный гарнитур устанавливается под прямым углом по длинной и короткой стенам. Данный тип планировки позволяет разгрузить одну из протяжённых стен, которую можно использовать для организации столовой зоны. Но при таких габаритах помещения большой семейный стол будет слишком громоздким. Поэтому лучшим решением будет установка компактной стойки у стены для завтраков и лёгких перекусов.

Вариант Г-образной узкой кухни

При расстановке кухонных принадлежностей не стоит забывать о «рабочем треугольнике», в котором плита, холодильник и мойка будут тремя вершинами. При этом расстояние до каждой из вершин должно быть примерно одинаковым. Если же по ряду причин это сделать невозможно, лучше расположить холодильник, чтобы он был на самом коротком расстоянии от мойки.

Меблировка узкой кухни

Чтобы Ваша кухня смотрелась невесомо, лучше установить верхние части гарнитура только по одной стороне, оставив на второй только нижние модули и, по желанию, настенные полки. Если же места для хранения кухонной утвари вполне достаточно, то можно вообще отказаться от верхних шкафчиков, оставив только вытяжку, а также настенный декор и несколько полочек.

Вариант узкой кухни без шкафчиков

Также кухня будет выглядеть более просторно, если спроектировать прозрачные или полупрозрачные матовые фасады для верхнего яруса шкафчиков. Если Вы, как обладателю очень узкой кухни, хотите расставить мебель параллельно, можете применить нестандартное решение.  Для этого нужно установить на одной стороне шкафчики стандартного размера, а на противоположной – более узкие элементы мебели, экономящие вожделенные сантиметры пространства.